發(fā)布時間：2021-01-11
配料：
鱷梨1個
煮熟的蝦200克
“MIKADO”牌橄欖1瓶
紅葡萄柚（3~4片）
蒔蘿
檸檬
做法：
1.鱷梨去皮，一直切到果核，切成4分，每個1/4塊再切成薄片。
2.徹底清除葡萄柚白皮的小葉，這樣才不會進入苦味。然后把它們分解成纖維狀。
3.從橄欖中濾出水。保留幾個完好無缺的，做裝飾用。將10~15個橄欖對半切，蒔蘿的枝葉可用手折斷。
4.將各個配料（鱷梨，葡萄柚，橄欖和蝦）和蛋黃醬或其他餡料的季節(jié)沙拉，混合一起。
--- 1茶匙的蜂蜜蜂汁液
--- 1湯匙檸檬
--- 2 大湯匙橄欖油
--- 鹽和胡椒-- 適量