發(fā)布時(shí)間：2021-01-11
配料：
小卷心菜半個(gè)
普通番茄2個(gè)
“MIKADO”牌金槍魚(yú)碎肉1瓶
歐芹枝葉3~4枝
奶油70ml
蛋黃醬70ml
鹽和胡椒適量
準(zhǔn)備工作：
蛋煮熟，冷卻后，切成大塊
卷心菜切片狀，加入少量鹽后搗碎。
番茄切成大的片狀。
金槍魚(yú)肉濾干后，用叉子將魚(yú)肉分解成小塊。
將酸奶油和蛋黃醬混合，歐匠切碎。
最后一步 —— 將各個(gè)配料放入碗中，醬料淋在上面。用歐芹葉子點(diǎn)綴。立馬就可上桌。
這道菜快速、美味且易做。