發(fā)布時間:2021-01-11
配料:
1/2白面包
2湯匙MIKADO牌橄欖油
1茶匙意大利混合香草香料(牛至,紫蘇,洋蔥和香薄荷)
2~3瓣新鮮大蒜
鹽和胡椒
做法:
1.切除面包外皮,將面包切成小塊(丁或長方形)。
2.將油,香草,剁碎的蒜頭,鹽和胡椒混合一起放入碗里。
3.注意!秘密破洞!:))取一塑料袋,檢查下是否有破洞,如有,另取一個新的。將袋子放桌上,使其大部分內(nèi)表面朝著平面,將油、香草等混合物倒入袋內(nèi),用匙輕輕攤開,使其分散于袋子底部。將薄餅放在上部,把袋口封住,并使盡量少的空氣殘留在袋子里,收緊袋口,并猛烈搖晃幾次,使得油可以均勻地分散到每一塊餅上。
4.在烤盤上覆上羊皮紙,倒入薄餅,放入烤箱中以150度溫度烤20—30分鐘,并記得在烤的過程中攪動幾次。